La conversión al metabolismo cetósico es una situación reacción metabólica que el sistema corporal atraviesa cuando comienza a depender de las grasas como primera fuente de energía, en lugar de los carbohidratos. Esta transformación, que se manifiesta de forma paulatina, puede estructurarse en diferentes periodos, cada una con características particulares https://habitossaludables.net/la-guia-keto-definitiva-funciona/