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Brasil: culturas e saberes

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O paladar brasileiro é resultado de uma fusão de ingredientes nativos e tradições culinárias trazidas por diferentes povos. Da mandioca cultivada pelos indígenas aos temperos africanos e às técnicas europeias de preparo, a alimentação nacional representa um mosaico de sabores. Em cada território, o legado histórico se expressa em pratos https://reconectanews.com.br/itajai-summit-comex-2023/

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